Senin, 06 Januari 2014

TAHU CINTA

375 gram tahu putih, dihaluskan 4 sendok makan terigu 1 sendok teh ebi, diseduh, disangrai, dihaluskan 50 gram wortel, dipotong dadu kecil, 1 tangkai daun seledri, diiris halus 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh ketumbar 1 putih telur, minyak untuk menggoreng Bumbu, Halus : 3 butir bawang merah, 2 siung bawang putih, Cara Membuat: Campur tahu putih,terigu , ebi, wortel, daun seledri, garam, merica, dan telur. Masukkan bumbu halus. Aduk rata. Bentuk seperti love. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Dan TAHU CINTA pun siap untuk di hidangkan.