Senin, 06 Januari 2014
TAHU CINTA
375 gram tahu putih, dihaluskan
4 sendok makan terigu
1 sendok teh ebi, diseduh, disangrai, dihaluskan
50 gram wortel, dipotong dadu kecil,
1 tangkai daun seledri, diiris halus
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh ketumbar
1 putih telur,
minyak untuk menggoreng
Bumbu, Halus :
3 butir bawang merah,
2 siung bawang putih,
Cara Membuat:
Campur tahu putih,terigu , ebi, wortel, daun seledri, garam, merica, dan telur. Masukkan bumbu halus. Aduk rata. Bentuk seperti love.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Dan TAHU CINTA pun siap untuk di hidangkan.
Langganan:
Postingan (Atom)